Eine Stadt wird satt - die Verpflegung Wiens

    Dass Wien um 1900 zum kulturellen Zentrum Mitteleuropas werden konnte, setzte ein rasantes Wachstum zur Großstadt voraus. Zuwanderung und zwei Stadterweiterungen vergrößerten die Stadt Ende des 19. Jahrhundert um ein Vielfaches und machten Wien zur Millionenstadt.

    Doch die Bewohnerinnen und Bewohner der neuen Metropole mussten auch versorgt werden. Die Wiener Märkte waren hierfür Umschlagplatz für Güter des täglichen Bedarfs und Treffpunkt der Wienerinnen und Wiener. Die großen, städtischen Lager- und Markthallen bezogen die Waren von Nah und Fern, clevere Unternehmer erkannten die Gunst der Stunde und neue kulturelle Einflüsse prägten die Wiener Küche bis heute. Das Streben der Stadtplaner, sich den Herausforderungen ihrer jeweiligen Epoche zu stellen, am Puls der Zeit zu bleiben und die Stadt für ihre Bewohner besser und schöner zu gestalten, hat jenes Wien geschaffen, das wir heute kennen.

    Mit alten Fotos begeben wir uns mit unseren Interviewpartnerinnen und Interviewpartnern auf Spurensuche nach der alten Kaiserstadt – dem Alltag der Menschen und der Gesellschaft von damals – und einer Metropole, deren Infrastruktur das Leben von Millionen an einem Ort ermöglichte. Ein Wien, dass es seit über einem Jahrhundert nicht mehr gibt, aber uns allen so bekannt vorkommt.

    Ein Film von Norman Vaughan.

    Credits

    Dokumentation
    25 Min. / 45 Min. 

    Regie: Norman Vaughan
    Drehbuch: Norman Vaughan
    Produzenten: Jakob Pochlatko, Dieter PochlatkoNorman Vaughan
    Herstellungsleitung: Heinrich Mayer-Moroni
    Produktionsleitung: Franziska Kiefmann
    Kamera: Bernhard Schmidt, Norman Vaughan, Rupert Kasper
    Ton: Rainer AntesbergerKlaus Tauber
    Musik: Martin Payr
    Schnitt: Michaela Müllner
    Sprecherin: Angelika Lang
    u.a.

    Produktionsjahr: 2022
    Erstausstrahlung: 13. Dezember 2022

    eine Koproduktion von EPO-Film, NVFP, ORFIII, ORF

    gefördert von FERNSEHFONDS AUSTRIA, Filmfonds Wien, VAM

    Fotos/Downloads